Delight Dragon Fruit, Hylocereus undatus ve Hylocereus guatemalensis'ten gelen melez bir çeşittir. Kendi kendine meyve veren, kendi kendine tozlaşan ve çok verimli bir çeşittir. Spicy Exotics, meyve veya daha büyük boy meyve sağlamak için elle tozlaşmayı önerir. Bu çeşit, California Nadir Meyve Yetiştiricileri tarafından yapılan bir fide seçimidir. İnternet araştırması, Paul Thomson ve Delight tarafından oluşturulan 3-S fidesinin aynı olacağını belirtti. Bu birkaç haç biridir Niezel , beyaz eti çeşitli ve Rixford , mor eti çeşitli. Spicy Exotics, bu çeşidi Louisiana'daki tropikal bir fidanlıktan topladı.

Lokum meyvesi, tipik olarak 1 pound ağırlığında orta boy bir meyvedir. Etin enfes bir tada sahip eşsiz bir pembe tonu vardır ve adını buradan alır. Çiçekler, 14 inçten büyük gece çiçekleridir ve tüm yaz çiçek açar. Gövdeler, kaburga boyunca küçük dikenler ile yeşil üç kenarlıdır.